Détail du vin

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Alsace

pinot noir Grande Réserve vieilli en fût de chêne, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le boisé marque encore le nez de ce vin à la texture soyeuse, de bonne densité en bouche, avec des tanins encore présents. À boire en attendant que les 2003 prennent de l'âge.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La cave de Pfaffenheim se met désormais en avant sous l’identité Pfaff. Depuis plusieurs millésimes maintenant, on constate que beaucoup de progrès ont été réalisés notamment sur les grands crus.


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