La Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Alsace
pinot noir Grande Réserve vieilli en fût de chêne, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le boisé marque encore le nez de ce vin à la texture soyeuse, de bonne densité en bouche, avec des tanins encore présents. À boire en attendant que les 2003 prennent de l'âge.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5, rue du Chai - B.P. 33 68250 Pfaffenheim
- 03 89 78 08 08
- [email protected]
- www.pfaffenheim.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La cave de Pfaffenheim se met désormais en avant sous l’identité Pfaff. Depuis plusieurs millésimes maintenant, on constate que beaucoup de progrès ont été réalisés notamment sur les grands crus.
AUTRES VINS
Alsace , Doux , Steingold gewurztraminer
2005
30-50€
15/20
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
14.5/20
Alsace grand cru , Liquoreux , pinot gris
2001
5-10€
15/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
16/20
Alsace , Sec , sylvaner cuvée Lancelot
2015
20-30€
13.5/20
Alsace , Sec , riesling
2016
30-50€
12.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2008
30-50€
16/20
Alsace , Demi-sec , Gentil
2009
20-30€
14/20
Alsace , Sec , riesling cuvée Jupiter
2016
20-30€
12.5/20
2017
20-30€
14/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2004
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
13/20
2016
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Sec , Black Tie
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Zéro Dosage
NM
20-30€
12.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2004
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , muscat
2009
30-50€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , Bergweingarten gewurztraminer
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
14/20
Alsace grand cru , Sec
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot gris Grande Réserve
2004
20-30€
13/20
Crémant d'Alsace , Brut , chardonnay Exception
NM
30-50€
12.5/20
Alsace , Sec , Black Tie
2016
30-50€
13.5/20
Alsace , Sec , Rebgarten riesling
2004
20-30€
13/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
30-50€
14/20
2005
30-50€
14/20
2007
30-50€
15/20
2012
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Schneckenberg pinot blanc
2004
20-30€
13/20
2005
20-30€
13.5/20
2007
20-30€
13/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2017
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2015
30-50€
13/20
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Ancestrum
2006
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2002
30-50€
15/20
2004
30-50€
15/20
2005
30-50€
15/20
2007
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2007
30-50€
15.5/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2005
5-10€
15.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2002
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
14.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer cuvée Sainte-Catherine
2005
< 5€
15/20