Détail du vin

Domaine Hubert Lapierre

Chénas

élevé en fût de chêne, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le boisé est puissant, mais la matière est de qualité, les tanins sont très fins. La maturité du millésime 2005 est ici très bien mise en valeur !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Hubert Lapierre a vendangé en 2013 son 51ème et dernier millésime, ce qui témoigne de l’expérience acquise par ce vigneron modèle, exploitant son petit vignoble sur Chénas et Moulin-à-Vent. Des vignes bien situées et bien tenues, des vinifications principalement en cuves et beaucoup de soins, voilà comment s’explique l’excellente tenue au vieillissement des cuvées vieilles-vignes et de la fût-de-chêne.