Détail du vin

Domaine Hubert Lapierre

Moulin-à-Vent

Tradition, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À la fois rond et minéral, on retrouve progressivement le cru en bouche, c’est un millésime gourmand qui se livre déjà. Il ira un peu plus loin que le chenas tradition.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Hubert Lapierre a vendangé en 2013 son 51ème et dernier millésime, ce qui témoigne de l’expérience acquise par ce vigneron modèle, exploitant son petit vignoble sur Chénas et Moulin-à-Vent. Des vignes bien situées et bien tenues, des vinifications principalement en cuves et beaucoup de soins, voilà comment s’explique l’excellente tenue au vieillissement des cuvées vieilles-vignes et de la fût-de-chêne.