Georges Dubœuf
Beaujolais
Château d’Ouilly, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
13/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus minéral que Château-de-Buffavent, du fruit et de la rondeur.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 208 rue de Lancié 71570 Romanèche-Thorins
- 03 85 35 34 20
- [email protected]
- www.duboeuf.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Très courageusement repris en main par la famille Dubœuf, son fils Franck et son neveu Adrien Dubœuf-Lacombe, la maison emblématique du Beaujolais reprend du poil de la bête avec des gammes à la fois renouvelées et affinées. Les vins de domaine offrent chacun dans leur registre une définition sincère et précise de leur terroir tandis que les cuvées d’assemblage ont retrouvé leur rôle naturel d’ambassadrice de chaque cru. On sent dans la maison un élan nouveau et on ne peut que s’en réjouir.
AUTRES VINS
Beaujolais Villages nouveau , Sec
2017
50-100€
13/20
Moulin-à-Vent , Sec
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
15/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
14/20
Côte de Brouilly , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
Chiroubles , Sec , Domaine de Lavernée
2011
50-100€
14.5/20
Brouilly , Sec , Domaine de Bonege
Morgon , Sec , Descombes
2011
50-100€
14.5/20
2012
50-100€
13.5/20
Brouilly , Sec , Domaine des Pierres Soleil
2007
50-100€
15.5/20
Morgon , Sec , Côte du Py
2009
50-100€
14.5/20
2011
50-100€
14.5/20
2012
50-100€
14.5/20
2014
50-100€
14.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine béranger
2020
5-10€
89/100
Juliénas , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Le clos reyssier
2020
10-20€
93/100
2021
〈 5 €
92/100
Juliénas , Sec , Prestige
2005
5-10€
15/20
2009
5-10€
16/20
Beaujolais-Villages , Sec , Coeur de Presse
2020
50-100€
90/100
2022
〈 5 €
92/100
Juliénas , Sec , Sélection florale
2020
5-10€
91/100
Saint-Amour , Sec , En Paradis
Brouilly , Sec , Sélection fleur
2021
5-10€
88/100
Saint-Amour , Sec , Domaine du Paradis
Morgon , Sec , Signature
Morgon , Sec , Domaine des Versaud, Corcelette
2020
5-10€
92/100
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine des Rosiers
2011
〈 5 €
15/20
2020
5-10€
91/100
2022
〈 5 €
92/100
Juliénas , Sec , Domaine de la Seigneurie
2011
50-100€
13.5/20
2013
50-100€
15.5/20
2020
5-10€
92/100
Chénas , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
Fleurie , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13/20
2021
5-10€
88/100
Fleurie , Sec , Prestige
2005
5-10€
17/20
2011
5-10€
15/20
Beaujolais-Villages , Sec , Château du Grand Vernay
2011
50-100€
13.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Bio
Fleurie , Sec , Les Moriers
Beaujolais-Villages , Sec
2009
50-100€
14.5/20
2011
50-100€
13/20
2017
50-100€
12.5/20
2018
50-100€
13.5/20
Chiroubles , Sec , Domaine des Petites Violettes
2021
5-10€
88/100
2022
〈 5 €
89/100
Morgon , Sec
2006
50-100€
14/20
2007
50-100€
13.5/20
2008
50-100€
14/20
2009
50-100€
15/20
2011
50-100€
14/20
Morgon , Sec , Domaine des Versaud
2011
50-100€
13.5/20
Morgon , Sec , Domaine de la Chaponne
2014
〈 5 €
14.5/20
2020
5-10€
91/100
Beaujolais-Villages , Sec , Château des Vierres
2011
〈 5 €
13.5/20
Saint-Véran , Sec , Prestige
2005
〈 5 €
14/20
Morgon , Sec , Domaine mont chavy
2020
5-10€
89/100
2021
5-10€
89/100
Fleurie , Sec , Château de Grand-Pré
2009
50-100€
14/20
2011
50-100€
14/20
Fleurie , Sec
2006
50-100€
15/20
2007
50-100€
16/20
Chénas , Sec
2007
50-100€
15/20
2008
50-100€
14.5/20
2012
50-100€
13/20
Fleurie , Sec , Château des Déduits
2011
50-100€
13/20
2014
50-100€
14.5/20
Brouilly , Sec , Château de Nervers
2013
50-100€
14/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine béranger
2020
10-20€
92/100
Brouilly , Sec , Domaine de Grand Croix
2021
5-10€
87/100
Brouilly , Sec , Château du Prieuré
2009
50-100€
14.5/20
2011
50-100€
13.5/20
Beaujolais Villages nouveau , Sec , N°1
2018
〈 5 €
13/20
Beaujolais , Sec , Sélection fleur
2021
5-10€
88/100
Chiroubles , Sec , Domaine Desmures
2011
50-100€
14/20
Fleurie , Sec , Clos des quatre vents, La madone
2020
5-10€
90/100
Brouilly , Sec
2006
50-100€
15/20
2007
50-100€
14/20
2014
50-100€
14.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine des Michelons
2011
〈 5 €
12.5/20
Morgon , Sec , Domaine Jean et Ernest Descombes
2020
5-10€
92/100
2022
〈 5 €
94/100
Beaujolais-Villages , Sec , Domaine des Trois Vallons
2011
〈 5 €
13.5/20
Morgon , Sec , Belles Grives
2007
50-100€
15/20
2011
50-100€
13/20
Juliénas , Sec , Château des Capitans
2006
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
13/20
2013
5-10€
15/20
2018
5-10€
12/
2019
5-10€
89/100
2022
〈 5 €
94/100
Beaujolais , Sec
2009
〈 5 €
14/20
Moulin-à-Vent , Sec , Rochegrès
2011
〈 5 €
15/20
Morgon , Sec , Domaine de Javernière
2013
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
13.5/20
2017
5-10€
13.5/20
2018
5-10€
90/100
2020
5-10€
89/100
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine de Roche Noire
2014
5-10€
15.5/20
Juliénas , Sec , Château des Poupets
2009
50-100€
15/20
2011
50-100€
14/20
2015
50-100€
13/20
Saint-Amour , Sec , Domaine de la Porte du Paradis
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine du pourpre
2018
5-10€
87/100
Fleurie , Sec , La Chapelle des Bois
2008
50-100€
15/20
Moulin-à-Vent , Sec , Le Clos
2005
〈 5 €
16/20
Brouilly , Sec , Château de la Perrière
2009
50-100€
14/20
2011
50-100€
13.5/20
2017
50-100€
N/N
Brouilly , Sec , Domaine de la Martingalle
2011
50-100€
13/20
Brouilly , Sec , Domaine de Lafayette
2016
50-100€
13/20
2017
50-100€
13.5/20
2018
50-100€
N/N
2020
5-10€
92/100
Fleurie , Sec , La Madone
2015
50-100€
14/20
Beaujolais , Sec , Domaine Pignard
2021
5-10€
89/100
2022
〈 5 €
89/100
Moulin-à-Vent , Sec , élevé en fût de chêne
2005
5-10€
14/20
2007
5-10€
16/20
2011
5-10€
15.5/20
Brouilly , Sec , Prestige
2009
50-100€
15/20
Fleurie , Sec , Domaine des Quatre Vents
2013
50-100€
14.5/20
Morgon , Sec , Domaine des Versaud Les Charmes
2017
50-100€
N/N
Fleurie , Sec , Clos des Garands
2009
50-100€
15.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Château de Plantigny
2011
〈 5 €
13.5/20
Fleurie , Sec , Reine des Grès
2011
〈 5 €
14.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , Prestige
2005
5-10€
16/20
2009
5-10€
16.5/20
2015
30-50€
90/100
Brouilly , Sec , Pissevieille
2015
50-100€
13/20
Côte de Brouilly , Sec
2006
50-100€
15.5/20
2007
50-100€
14.5/20
2011
50-100€
13.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
14.5/20
2020
5-10€
89/100
Côte de Brouilly , Sec , Domaine du Riaz
2011
50-100€
14/20
2012
50-100€
13.5/20
Morgon , Sec , Prestige
2009
5-10€
15.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
14/20
2021
5-10€
89/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine du Bois Rosier
2015
5-10€
14.5/20
2020
30-50€
91/100
Fleurie , Sec , Clos des Quatre Vents
2008
50-100€
15/20
2011
50-100€
13/20
2019
5-10€
91/100
Moulin-à-Vent , Sec , Carquelin
2009
〈 5 €
15/20
Saint-Amour , Sec
2007
50-100€
14/20
Beaujolais nouveau , Sec
2017
50-100€
14/20
Saint-Véran , Sec , Val de lamartinère
2020
5-10€
88/100
Chiroubles , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
2021
5-10€
90/100
Saint-Amour , Sec , Château Saint Amour
Fleurie , Sec , Grille-Midi
Pouilly-Fuissé , Sec , fût de chêne
2005
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
15/20
Fleurie , Sec , élevé en fût
2009
50-100€
16/20
Chiroubles , Sec
2006
50-100€
14/20
2007
50-100€
15.5/20
2011
50-100€
13.5/20
2014
50-100€
14/20
2015
50-100€
14.5/20
Saint-Amour , Sec , Domaine Louis Dailly
2007
〈 5 €
14.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , La Clé du Bief
2011
50-100€
15/20
2012
50-100€
14.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Premier Cru
2020
10-20€
91/100
Beaujolais-Villages , Sec , Château de Varennes
2006
〈 5 €
15/20
Beaujolais , Sec , Château de Buffavent
2011
〈 5 €
13/20
Chiroubles , Sec , Château de Javernand
2011
50-100€
14.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Sans Sulfites Ajoutés
2020
50-100€
88/100
2021
5-10€
90/100
Régnié , Sec
2011
〈 5 €
12/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine du Moulin-à-Vent
2011
〈 5 €
14/20
2013
〈 5 €
13/20
2014
〈 5 €
13/20