Georges Dubœuf
Chiroubles
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de crème de framboise. Bouche corsée, veloutée, équilibrée, un peu collante. Finale franche.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 208 rue de Lancié 71570 Romanèche-Thorins
- 03 85 35 34 20
- [email protected]
- www.duboeuf.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Très courageusement repris en main par la famille Dubœuf, son fils Franck et son neveu Adrien Dubœuf-Lacombe, la maison emblématique du Beaujolais reprend du poil de la bête avec des gammes à la fois renouvelées et affinées. Les vins de domaine offrent chacun dans leur registre une définition sincère et précise de leur terroir tandis que les cuvées d’assemblage ont retrouvé leur rôle naturel d’ambassadrice de chaque cru. On sent dans la maison un élan nouveau et on ne peut que s’en réjouir.
AUTRES VINS
Beaujolais-Villages , Sec , Bio
Chénas , Sec
2007
> 100€
15/20
2008
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
13/20
Moulin-à-Vent , Sec , élevé en fût de chêne
2005
5-10€
14/20
2007
5-10€
16/20
2011
5-10€
15.5/20
Brouilly , Sec , Sélection fleur
2021
5-10€
88/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Le clos reyssier
2020
30-50€
93/100
2021
〈 5 €
92/100
Saint-Amour , Sec
2007
> 100€
14/20
Moulin-à-Vent , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
14.5/20
2020
5-10€
89/100
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine du Moulin-à-Vent
2011
〈 5 €
14/20
2013
〈 5 €
13/20
2014
〈 5 €
13/20
Moulin-à-Vent , Sec , Carquelin
2009
〈 5 €
15/20
Morgon , Sec , Signature
Pouilly-Fuissé , Sec , Premier Cru
2020
30-50€
91/100
Fleurie , Sec , Grille-Midi
Saint-Amour , Sec , Domaine du Paradis
Beaujolais-Villages , Sec , Château de Varennes
2006
〈 5 €
15/20
Beaujolais-Villages , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
14/20
2021
5-10€
89/100
Saint-Véran , Sec , Prestige
2005
〈 5 €
14/20
Morgon , Sec , Descombes
2011
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
13.5/20
Morgon , Sec
2006
> 100€
14/20
2007
> 100€
13.5/20
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
15/20
2011
> 100€
14/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine des Michelons
2011
〈 5 €
12.5/20
Fleurie , Sec , Domaine des Quatre Vents
2013
> 100€
14.5/20
Fleurie , Sec
2006
> 100€
15/20
2007
> 100€
16/20
Fleurie , Sec , Clos des Quatre Vents
2008
> 100€
15/20
2011
> 100€
13/20
2019
5-10€
91/100
Saint-Amour , Sec , Domaine Louis Dailly
2007
〈 5 €
14.5/20
Juliénas , Sec , Prestige
2005
5-10€
15/20
2009
5-10€
16/20
Beaujolais-Villages , Sec , Château des Vierres
2011
〈 5 €
13.5/20
Côte de Brouilly , Sec
2006
> 100€
15.5/20
2007
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
13.5/20
Brouilly , Sec , Domaine de Bonege
Juliénas , Sec , Sélection florale
2020
5-10€
91/100
Beaujolais-Villages , Sec , Château de Plantigny
2011
〈 5 €
13.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine du pourpre
2018
5-10€
87/100
Morgon , Sec , Domaine des Versaud
2011
> 100€
13.5/20
Chénas , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
Beaujolais Villages nouveau , Sec
2017
> 100€
13/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine béranger
2020
30-50€
92/100
Beaujolais-Villages , Sec , Domaine des Trois Vallons
2011
〈 5 €
13.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Sans Sulfites Ajoutés
2020
> 100€
88/100
2021
5-10€
90/100
Brouilly , Sec , Château de la Perrière
2009
> 100€
14/20
2011
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Régnié , Sec
2011
〈 5 €
12/20
Fleurie , Sec , Les Moriers
Juliénas , Sec , Château des Poupets
2009
> 100€
15/20
2011
> 100€
14/20
2015
> 100€
13/20
Moulin-à-Vent , Sec , Prestige
2005
5-10€
16/20
2009
5-10€
16.5/20
2015
20-30€
90/100
Brouilly , Sec , Pissevieille
2015
> 100€
13/20
Morgon , Sec , Côte du Py
2009
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
14.5/20
2014
> 100€
14.5/20
Fleurie , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13/20
2021
5-10€
88/100
Brouilly , Sec , Prestige
2009
> 100€
15/20
Chiroubles , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
2021
5-10€
90/100
Chiroubles , Sec , Domaine des Petites Violettes
2021
5-10€
88/100
2022
〈 5 €
89/100
Morgon , Sec , Domaine Jean et Ernest Descombes
2020
5-10€
92/100
2022
〈 5 €
94/100
Fleurie , Sec , Reine des Grès
2011
〈 5 €
14.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Coeur de Presse
2020
> 100€
90/100
2022
〈 5 €
92/100
Côte de Brouilly , Sec , Domaine du Riaz
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
13.5/20
Beaujolais-Villages , Sec
2009
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
13/20
2017
> 100€
12.5/20
2018
> 100€
13.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine de Roche Noire
2014
5-10€
15.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , La Clé du Bief
2011
> 100€
15/20
2012
> 100€
14.5/20
Morgon , Sec , Domaine mont chavy
2020
5-10€
89/100
2021
5-10€
89/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine béranger
2020
5-10€
89/100
Pouilly-Fuissé , Sec , fût de chêne
2005
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
15/20
Morgon , Sec , Domaine des Versaud, Corcelette
2020
5-10€
92/100
Morgon , Sec , Prestige
2009
5-10€
15.5/20
Côte de Brouilly , Sec , gamme fleurs
2011
〈 5 €
13.5/20
Beaujolais nouveau , Sec
2017
> 100€
14/20
Chiroubles , Sec , Domaine de Lavernée
2011
> 100€
14.5/20
Beaujolais-Villages , Sec , Château du Grand Vernay
2011
> 100€
13.5/20
Juliénas , Sec , Domaine de la Seigneurie
2011
> 100€
13.5/20
2013
> 100€
15.5/20
2020
5-10€
92/100
Brouilly , Sec , Château du Prieuré
2009
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
13.5/20
Morgon , Sec , Domaine de la Chaponne
2014
〈 5 €
14.5/20
2020
5-10€
91/100
Brouilly , Sec , Domaine de Grand Croix
2021
5-10€
87/100
Fleurie , Sec , Clos des quatre vents, La madone
2020
5-10€
90/100
Fleurie , Sec , La Madone
2015
> 100€
14/20
Beaujolais , Sec , Château de Buffavent
2011
〈 5 €
13/20
Beaujolais , Sec , Sélection fleur
2021
5-10€
88/100
Moulin-à-Vent , Sec , Rochegrès
2011
〈 5 €
15/20
Brouilly , Sec , Domaine de Lafayette
2016
> 100€
13/20
2017
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
N/N
2020
5-10€
92/100
Brouilly , Sec
2006
> 100€
15/20
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
Juliénas , Sec , Château des Capitans
2006
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
13/20
2013
5-10€
15/20
2018
5-10€
92/100
2019
5-10€
89/100
2022
〈 5 €
94/100
Juliénas , Sec
Beaujolais , Sec , Château d’Ouilly
2011
〈 5 €
13/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Domaine du Bois Rosier
2015
5-10€
14.5/20
2020
20-30€
91/100
Beaujolais , Sec
2009
〈 5 €
14/20
Saint-Véran , Sec , Val de lamartinère
2020
5-10€
88/100
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine des Rosiers
2011
〈 5 €
15/20
2020
5-10€
91/100
2022
〈 5 €
92/100
Brouilly , Sec , Domaine de la Martingalle
2011
> 100€
13/20
Chiroubles , Sec , Château de Javernand
2011
> 100€
14.5/20
Fleurie , Sec , Prestige
2005
5-10€
17/20
2011
5-10€
15/20
Moulin-à-Vent , Sec , Le Clos
2005
〈 5 €
16/20
Fleurie , Sec , Clos des Garands
2009
> 100€
15.5/20
Morgon , Sec , Domaine de Javernière
2013
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
13.5/20
2017
5-10€
13.5/20
2018
5-10€
90/100
2020
5-10€
89/100
Saint-Amour , Sec , En Paradis
Chiroubles , Sec , Domaine Desmures
2011
> 100€
14/20
Saint-Amour , Sec , Domaine de la Porte du Paradis
Fleurie , Sec , La Chapelle des Bois
2008
> 100€
15/20
Fleurie , Sec , Château de Grand-Pré
2009
> 100€
14/20
2011
> 100€
14/20
Moulin-à-Vent , Sec
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
15/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
14/20
Beaujolais Villages nouveau , Sec , N°1
2018
〈 5 €
13/20
Beaujolais , Sec , Domaine Pignard
2021
5-10€
89/100
2022
〈 5 €
89/100
Brouilly , Sec , Domaine des Pierres Soleil
2007
> 100€
15.5/20
Fleurie , Sec , élevé en fût
2009
> 100€
16/20
Saint-Amour , Sec , Château Saint Amour
Fleurie , Sec , Château des Déduits
2011
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
Morgon , Sec , Domaine des Versaud Les Charmes
2017
> 100€
N/N
Morgon , Sec , Belles Grives
2007
> 100€
15/20
2011
> 100€
13/20
Brouilly , Sec , Château de Nervers
2013
> 100€
14/20