Château Ormes de Pez
Saint-Estèphe
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez puissant et très complexe, de fruits noirs, résineux, coing et menthol, bouche dense avec une trame solide et savoureuse, un boisé élégant et une longue finale fraîche. Le potentiel est là.
AUTRES MILLÉSIMES
2000
30-50€
15/20
2001
30-50€
15/20
2004
30-50€
14/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
16/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
17/20
2017
30-50€
16/20
2018
30-50€
17/20
2019
〈 5 €
91/100
2020
< 5€
92/100
DOMAINE
- route des Ormes
- 05 56 73 24 00
- [email protected]
- www.jmcazes.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les Ormes ont disparu mais le hameau de Pez abrite toujours cette jolie propriété, acquise par Jean-Michel Cazes. Les vinifications sont d’ailleurs menées sous l’œil bienveillant des équipes du château Lynch-Bages, ajoutant au vin un petit supplément d’âme et surtout beaucoup d’élégance. Avec des vinifications plus soignées et précises que par le passé, ils ont gagné en raffinement.