Détail du vin

Domaine Antoine Olivier

Nuits-Saint-Georges premier cru

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin riche, dense, ferme dans son tanin, très racé dans sa fin de bouche, vinifié dans la grande tradition avec sans doute une bonne proportion de raisins entiers. Très recommandé.

GARDE

A boire avant 2024

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Antoine Olivier est un vigneron-négociant à la tête de l’activité familiale de Santenay qu’il a reprise en 2003. Certes, il est en recherche permanente de la qualité, mais surtout du plaisir au travers de ses vins, le tout sous le signe de l’humour, que l’on saura apprécier avec les noms donnés à ses cuvées. Le vignoble tend vers une viticulture biologique depuis 2010, la certification sera obtenue à compter du millésime 2023. Les vins blancs 2022 sont particulièrement réussis, les rouges montrent un fruité des plus agréables.

AUTRES VINS

    Santenay , Sec , Egregore
    Santenay premier cru , Sec , Clos des Gravières
    Meursault , Sec
    Santenay , Sec , Les Charmes