Domaine Gilles Morat - Chataigneraie Laborier
Saint-Véran
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très délicat et expressif, le floral explose en bouche, il est charmeur et séduisant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chataigneraie-Laborier 595 route des Bruyères
- 03 85 35 85 51
- [email protected]
- www.gillesmorat-vins.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Installés depuis 1997 sur six hectares et 19 parcelles, principalement en Pouilly-Fuissé et Saint-Véran, les époux Morat cultivent leur domaine dans une approche artisanale. Un grand souci du détail à la vigne, un travail du sol depuis dix ans, des traitements agréés bio depuis quelques années les ont convaincus de franchir le pas et de demander la certification. Le millésime 2017 donne des vins charmeurs et élégants avec un coup de cœur pour la cuvée bélemnites.
AUTRES VINS
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2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
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Pouilly-Fuissé , Sec , Terre de Menhir
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15.5/20