Détail du vin

Domaine Jacques Prieur

Chambertin grand cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

200-300 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce demi-hectare de vignes plantées il y a 53 ans offre sur ce millésime un vin renversant. Celui-ci arbore un nez de cassis et une très grande précision de parfums. Le fruit est plein, intensément mûr, accompagné d’une structure présente mais velouté. Un superbe vin qui ira loin dans le temps, même si on ne résiste pas à son charme aujourd’hui.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Grand par sa palette de terroirs, mais tout aussi grand par la qualité de ses vins, le domaine Jacques Prieur est un incontournable des grands domaines bourguignons. Les efforts sont évidents sur les 28 hectares, conduits depuis 1997 de façon biologique sans certification, sous le contrôle sérieux de Daniel Godefroy. Ce sont des raisins d’une qualité exceptionnelle qui sont ensuite vinifiés de main de maître par Nadine Gublin, experte reconnue, qui apporte sa touche personnelle à l’élaboration de cette palette exceptionnelle de climats. Elle réussit à merveille, en jouant avec la vendange entière pour les rouges, permettant la pure révélation du terroir, sans artifice. Les musignys 2020 à 2022 sont des pièces de musée.

AUTRES VINS

    Beaune , Sec