Détail du vin

Domaine Jacques Prieur

Beaune premier cru

Monopole, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’attaque est large, terrienne et présente, la finale est fraîche, ciselée, très en correspondance avec son terroir ensoleillé, en altitude et son sol peu profond.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Grand par sa palette de terroirs, mais tout aussi grand par la qualité de ses vins, le domaine Jacques Prieur est un incontournable des grands domaines bourguignons. Les efforts sont évidents sur les 28 hectares, conduits depuis 1997 de façon biologique sans certification, sous le contrôle sérieux de Daniel Godefroy. Ce sont des raisins d’une qualité exceptionnelle qui sont ensuite vinifiés de main de maître par Nadine Gublin, experte reconnue, qui apporte sa touche personnelle à l’élaboration de cette palette exceptionnelle de climats. Elle réussit à merveille, en jouant avec la vendange entière pour les rouges, permettant la pure révélation du terroir, sans artifice. Les musignys 2020 à 2022 sont des pièces de musée.

AUTRES VINS

    Beaune , Sec