Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe vraiment légère pour le cru, nez beaucoup plus déterminé, floral et épicé, texture bien plus en place que pézerolles, grande finesse, style de vin très particulier mais réussi et surtout infiniment subtil.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

 4 place de l'Église
 03 80 21 62 27
 [email protected]
 www.joseph-voillot.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Avec 60 personnes à table durant les vendanges, il n’y a rien d’étonnant à ce que Jean-Pierre Charlot soit un gastronome érudit. Naturellement, de la gourmandise enivrante du casse-croute né l’hédonisme féroce du vin, et c’est précisément cela que l’on aime chez Joseph Voillot ! Avec 10 hectares de vignes dans les plus beaux crus de Volnay et de Pommard, c’est le domaine qui réussit à mettre de la convivialité en bouteille.

AUTRES VINS

Volnay premier cru , Sec

2004
30-50€
15.5/20

2005
30-50€
16/20

2007
30-50€
15/20

2009
30-50€
17/20

2014
30-50€
16.5/20

Volnay , Sec , vieilles vignes

2009
20-30€
15/20

2013
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
16/20

Pommard premier cru , Sec

2007
30-50€
14/20

Pommard , Sec , Vieilles Vignes

2007
20-30€
16/20

Volnay premier cru , Sec

2005
30-50€
16.5/20

2007
30-50€
16.5/20

2009
30-50€
16.5/20

2013
30-50€
16/20

2014
30-50€
17/20

Bourgogne , Sec , Pinot Noir Vieilles Vignes

2014
20-30€
15/20