Domaine Michel Bouzereau et Fils
Meursault premier cru
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Production minuscule mais exceptionnelle qualité, associant puissance et élégance au plus haut degré, et doté d'une séduction immédiate. Comment vieillira-t-il ? Le temps sera juge de paix.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue Robert-Tenard
- 03 80 21 20 74
- [email protected]
- www.michelbouzereauetfils.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-Baptiste Bouzereau dirige depuis maintenant 25 ans le domaine de 12 hectares qui porte le nom de son père. Un nouveau chai permettant aux vins de passer deux hivers en élevage et un travail de haute précision a été inauguré en 2009. Les vins du domaine s’écartent de la tendance actuelle du « grillé de minéralité » pour se concentrer sur un style où l’élégance et la pureté prévalent.
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