Détail du vin

Domaine Michel Bouzereau et Fils

Meursault premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

80 % des 47 ares du vignoble qui approvisionne cette cuvée se situent en Perrières Dessus et furent plantés en 1955 ; le reste étant issu de vignes plantées en contrebas en 1938. C’est un vin caricatural du climat qui possède cette touche calcaire si vivifiante et nerveuse, avec le cachet meurisaltien inimitable qui offre tendresse et enrobage naturels en bouche, dans une matière ciselée et épurée.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Baptiste Bouzereau dirige depuis maintenant 25 ans le domaine de 12 hectares qui porte le nom de son père. Un nouveau chai permettant aux vins de passer deux hivers en élevage et un travail de haute précision a été inauguré en 2009. Les vins du domaine s’écartent de la tendance actuelle du « grillé de minéralité » pour se concentrer sur un style où l’élégance et la pureté prévalent.