Domaine Séguinot-Bordet
Chablis grand cru
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élégant, riche, intense, une densité qu’on ne trouve pas en 2011 mais avec la tension qui équilibre le tout.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 chemin des Hâtes
- 03 86 47 44 42
- [email protected]
- www.seguinot-bordet.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jean-François Bordet est la treizième génération d’une famille de vignerons établis sur Maligny. La courte gamme de quatre cuvées issues des vignes du domaine est complétée par des achats (vaillons, vaudésir, et preuses). Le chablis vieilles-vignes et surtout le fourchaume sont régulièrement au sommet, un premier cru régulièrement mis en valeur par les récoltants de Maligny. Après la catastrophique récolte de 2016 (4 hl/ha suite à la grêle), les 2017 ont pris le gel mais se goûtent bien.
AUTRES VINS
Chablis grand cru , Sec
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
17/20
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2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
13/20
2010
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
13/20
2012
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
13/20
2015
10-20€
12.5/20
2017
10-20€
13.5/20
Chablis , Sec , Vieilles Vignes
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
12.5/20
2017
10-20€
15/20
Chablis , Sec
2007
10-20€
13.5/20
2008
10-20€
13.5/20
2010
10-20€
14/20
2011
10-20€
13.5/20
2012
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
13/20
2016
10-20€
12.5/20
2017
10-20€
13.5/20
Chablis grand cru , Sec
2015
〈 5 €
15.5/20
Chablis premier cru , Sec
2007
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2011
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14.5/20
2015
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13/20
2017
10-20€
15.5/20