Édouard Delaunay
Nuits-Saint-Georges premier cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On combine tension acide et finesse d’un terroir entre Nuits et Vosne. Bouche complexe, délicate, suave, à la texture ouatée.
GARDE
A boire entre 2021 et 2029
DOMAINE
- Château de Charmont 39, rue de Beaune 21220 L’Etang-Vergy
- 03 80 61 53 70
- [email protected]
- www.edouard-delaunay.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Plus qu'une nouveauté, une renaissance. Le retour de cette vieille maison fait du bien. L'homme qui l'a réveillé s'appelle Laurent Delaunay. Il est l'arrière-petit-fils du fondateur et s'est imposé comme une référence en matière de vin de plaisir du Languedoc dans la grande distribution. C'est en Bourgogne, sur ses terres, qu'il affiche une nouvelle fois toute l'étendue de son talent et de sa vision. Nous recommandons particulièrement les cuvées de nuits-saint-georges, vinifiées avec un soin extrême et un souci d'extraction du tannin qui permet d'obtenir des vins voluptueux et tendres, toujours droits. L'ensemble de la gamme est irréprochable.
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