Détail du vin

Édouard Delaunay

Nuits-Saint-Georges premier cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On combine tension acide et finesse d’un terroir entre Nuits et Vosne. Bouche complexe, délicate, suave, à la texture ouatée.

GARDE

A boire entre 2021 et 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Plus qu'une nouveauté, une renaissance. Le retour de cette vieille maison fait du bien. L'homme qui l'a réveillé s'appelle Laurent Delaunay. Il est l'arrière-petit-fils du fondateur et s'est imposé comme une référence en matière de vin de plaisir du Languedoc dans la grande distribution. C'est en Bourgogne, sur ses terres, qu'il affiche une nouvelle fois toute l'étendue de son talent et de sa vision. Nous recommandons particulièrement les cuvées de nuits-saint-georges, vinifiées avec un soin extrême et un souci d'extraction du tannin qui permet d'obtenir des vins voluptueux et tendres, toujours droits. L'ensemble de la gamme est irréprochable.

AUTRES VINS

    Puligny-Montrachet , Sec
    Chablis , Sec , grand calcaire
    Hautes Côtes de Nuits , Sec
    Chambolle-Musigny , Sec
    Chambertin grand cru , Sec
    Meursault , Sec
    Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
    Chambolle-Musigny , Sec
    Santenay premier cru , Sec