Détail du vin

Jean Durup et Fils

Chablis premier cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

N/N

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli vin sur le fruit, assez minéral avec une belle tension, très digeste et raffiné.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean Durup n’est plus mais depuis longtemps déjà la relève était assurée par ses enfants, Jean-Paul et sa sœur Valérie. Le domaine est l’un des plus vastes de la région, Jean Durup ayant dans les années 1970 beaucoup œuvré à l’extension de l’aire d’appellation. Les cuvées de Fourchaume et de l’Homme Mort, proches du village de Maligny où se situe le domaine, sont régulièrement les mieux réussies.


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