Détail du vin

Jean-Luc & Paul Aegerter

Bonnes-Mares grand cru

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assez complet pour le millésime, saveur racée mais un peu pointue d’épices, boisé remarquablement calculé.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette jeune maison créée par Jean-Luc Aegerter est aujourd’hui dirigée par son fils Paul, par ailleurs créateur à succès de plusieurs cuvées innovantes comme le rosé Les Jolies Filles ou la nouvelle gamme Cosmic. En Bourgogne, il s’appuie sur un domaine de huit hectares complété par des achats. Les vins rouges ont gagné en finesse de texture et en expression de fruit avec des 2022 agréables, idéaux en restauration car ils sont rapidement accessibles.


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