Maison Ambroise
Bourgogne
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Amer marqué porté par le gras qu’il faut, bouteille apéritive.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 8 rue de l'Église
- 03 80 62 30 19
- [email protected]
- www.ambroise.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans les millésimes des années 1990, les rouges du domaine, très colorés et très tanniques, ont séduit les amateurs du style moderne mais sont apparus excessifs aux amateurs de bourgognes classiques. Les dernières vinifications montrent une nette évolution vers la tradition, tout en maintenant un haut niveau technique. Les blancs évoluent remarquablement en bouteille, aussi bien le corton-charlemagne que l’étonnant saint-romain.
AUTRES VINS
Bourgogne , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2005
20-30€
14/20
2015
20-30€
14/20
Beaune premier cru , Sec
2002
〈 5 €
15/20
Nuits-Saint-Georges , Sec
2008
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2006
20-30€
16.5/20
2008
20-30€
18/20
2009
20-30€
17/20
2010
20-30€
17.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
16/20
Hautes Côtes de Nuits , Sec
2005
10-20€
14/20
2008
10-20€
15/20
Clos de Vougeot grand cru , Sec
2006
50-100€
15/20
Coteaux Bourguignons , Sec , Lettre d'Eloïse
2014
5-10€
14.5/20
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
2006
20-30€
16.5/20
Nuits-Saint-Georges , Sec
Meursault premier cru , Sec
2007
20-30€
16/20
Saint-Romain , Sec
2005
10-20€
17/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16/20
Ladoix premier cru , Sec
2007
10-20€
14/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2015
〈 5 €
14/20
Nuits-Saint-Georges , Sec
2010
30-50€
14.5/20
