Maison Ambroise
Saint-Romain
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Remarquable vinosité pour l’appellation, complexe, racé, long, noblement minéral, ressemble à un petit charlemagne !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue de l'Église
- 03 80 62 30 19
- [email protected]
- www.ambroise.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans les millésimes des années 1990, les rouges du domaine, très colorés et très tanniques, ont séduit les amateurs du style moderne mais sont apparus excessifs aux amateurs de bourgognes classiques. Les dernières vinifications montrent une nette évolution vers la tradition, tout en maintenant un haut niveau technique. Les blancs évoluent remarquablement en bouteille, aussi bien le corton-charlemagne que l’étonnant saint-romain.
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2015
50-100€
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2006
50-100€
16.5/20
2008
50-100€
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2009
50-100€
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2015
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2015
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2014
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2015
〈 5 €
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Nuits-Saint-Georges , Sec
2010
5-10€
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10-20€
15/20
Hautes Côtes de Nuits , Sec
2005
20-30€
14/20
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Bourgogne , Sec
Nuits-Saint-Georges , Sec
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