Détail du vin

Maison Ambroise

Nuits-Saint-Georges premier cru

Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe noire, tanin énorme, ensemble monumental, sans doute excessif mais qui donnera une très grande bouteille.


GARDE

A boire avant 2029



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Dans les millésimes des années 1990, les rouges du domaine, très colorés et très tanniques, ont séduit les amateurs du style moderne mais sont apparus excessifs aux amateurs de bourgognes classiques. Les dernières vinifications montrent une nette évolution vers la tradition, tout en maintenant un haut niveau technique. Les blancs évoluent remarquablement en bouteille, aussi bien le corton-charlemagne que l’étonnant saint-romain.


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