Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sous capsule à vis (bravo), et donc d'une régularité totale d'une bouteille à l'autre. Merveilleux nez de miel d'acacia et de noisette, bouche grasse mais sans lourdeur, finale raffinée, la perfection du saint-romain et un vin à faire déguster aux viticulteurs de la commune pour comprendre la valeur d'un élevage réussi !

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005
5-10€
17/20

2007
5-10€
16/20

DOMAINE

 8 rue de l'Église
 03 80 62 30 19
 [email protected]
 www.ambroise.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Dans les millésimes des années 1990, les rouges du domaine, très colorés et très tanniques, ont séduit les amateurs du style moderne mais sont apparus excessifs aux amateurs de bourgognes classiques. Les dernières vinifications montrent une nette évolution vers la tradition, tout en maintenant un haut niveau technique. Les blancs évoluent remarquablement en bouteille, aussi bien le corton-charlemagne que l’étonnant saint-romain.

AUTRES VINS

Meursault premier cru , Sec

2007
10-20€
16/20

Beaune premier cru , Sec

2002
〈 5 €
15/20

Hautes Côtes de Nuits , Sec

2005
5-10€
14/20

2008
5-10€
15/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

2008
20-30€
16/20

2015
20-30€
16/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

2010
20-30€
14.5/20

Coteaux Bourguignons , Sec , Lettre d'Eloïse

2014
< 5€
14.5/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
14.5/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2015
〈 5 €
14/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2006
10-20€
16.5/20

2008
10-20€
18/20

2009
10-20€
17/20

2010
10-20€
17.5/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
16/20

Ladoix premier cru , Sec

2007
5-10€
14/20

Clos de Vougeot grand cru , Sec

2006
30-50€
15/20

Bourgogne , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2005
10-20€
14/20

2015
10-20€
14/20

Bourgogne , Sec

2014
5-10€
13/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

2006
10-20€
16.5/20