Domaine Courbet
Château-Chalon
Vin Jaune, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fondu et crémeux, ce jaune riche et large affiche un velouté superbe. Il plaira à tous.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1130 route de la Vallée
- 03 84 85 28 70
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Bien formé, avec un diplôme national d’œnologue obtenu à Dijon, Damien Courbet est revenu au domaine familial en 2011 pour prendre soin de son patrimoine de vignes (neuf hectares, dont la moitié en appellation château-chalon). Son père Jean-Marie a dirigé la Société de Viticulture du Jura. Son grand-père Vichot-Girod a laissé d’excellents souvenirs de dégustation à Michel Bettane. Le domaine, certifié bio depuis 2019, applique des pratiques biodynamiques. Si le cœur de la gamme est donné par les blancs, notamment les savagnins, les rouges sont aussi de bon niveau. Un domaine discret et encore accessible.
AUTRES VINS
Château-Chalon , Sec , Cœur de Barrique
2006
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
16.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Rondos
2017
〈 5 €
14/20
Côtes du Jura , Sec , L'Origine
2016
20-30€
15/20
2021
< 5€
91/100
Côtes du Jura , Sec , Trousseau de la vallée
Côtes du Jura , Sec , Trousseau Violette
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
14.5/20
2022
< 5€
91/100
Côtes du Jura , Sec , savagnin
2011
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
Côtes du Jura , Sec , chardonnay de la Vallée
2017
〈 5 €
13.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Isles
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
13.5/20
Côtes du Jura , Sec , Tradition
2016
20-30€
14.5/20
Côtes du Jura , Sec , poulsard
2015
10-20€
13.5/20
2016
10-20€
12.5/20
Côtes du Jura , Sec , chardonnay
2012
10-20€
14.5/20
Côtes du Jura , Sec , trousseau Violette
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
15.5/20