Détail du vin

Domaine de Saint-Pierre

Arbois

chardonnay Les Brûlées, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élevé en fûts de 500 litres neufs, le vin est frais avec une belle matière, le nez floral avec des agrumes étant suivi par une bouche fine et charnue. Bel élevage.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Fabrice Dodane est depuis 2012 l’heureux propriétaire des vignes. Jusque-là, il était l’œnologue du domaine, recruté par Philippe Moyne, l’ancien propriétaire. Ce sont 6 hectares de terres argilo-calcaires, sur le village de Saint-Pierre, conduits en biodynamie et certifiés en bio. La gamme est de très belle facture, offrant des vins agréables et finement menés. Les vins n’ont pas été dégustés cette année.


AUTRES VINS

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