Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un assemblage de chardonnay et savagnin au profil fruité, ample et charnu en bouche avec une acidité fine qui apporte une touche de légèreté.

GARDE

A boire

DOMAINE

 6 rue du moulin ;
 03 84 73 97 23
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Fabrice Dodane est depuis 2012 l’heureux propriétaire des vignes. Jusque-là, il était l’œnologue du domaine, recruté par Philippe Moyne, l’ancien propriétaire. Ce sont 6 hectares de terres argilo-calcaires, sur le village de Saint-Pierre, conduits en biodynamie et certifiés en bio. La gamme est de très belle facture, offrant des vins agréables et finement menés. Les vins n’ont pas été dégustés cette année.

AUTRES VINS

Côtes du Jura , Sec , pinot noir Cuvée J

2007
> 100€
14/20

2008
> 100€
14.5/20

Arbois , Sec , Chapon

2015
〈 5 €
14/20

Arbois , Sec , chardonnay Les Brûlées

2006
20-30€
14/20

2008
20-30€
15/20

2015
20-30€
14/20

Arbois , Sec , Cuvée F

2008
> 100€
14/20

Arbois , Sec , Ploussard

Arbois , Sec , Les Corvées

2015
> 100€
15/20

Arbois , Sec , savagnin Autrement

2015
〈 5 €
15/20

Arbois , Sec , Melon à queue rouge

Arbois , Sec , savagnin cuvée du Lion

2003
20-30€
15/20

Arbois , Sec , savagnin La Vouivre

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
15/20