Détail du vin

Domaine de Saint-Pierre

Arbois

savagnin Autrement, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La finesse du savagnin, son fruit haletant, totalement maîtrisés dans une belle amplitude de bouche.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Fabrice Dodane est depuis 2012 l’heureux propriétaire des vignes. Jusque-là, il était l’œnologue du domaine, recruté par Philippe Moyne, l’ancien propriétaire. Ce sont 6 hectares de terres argilo-calcaires, sur le village de Saint-Pierre, conduits en biodynamie et certifiés en bio. La gamme est de très belle facture, offrant des vins agréables et finement menés. Les vins n’ont pas été dégustés cette année.


AUTRES VINS

    Arbois , Sec , Ploussard
    Arbois , Sec , Melon à queue rouge