Détail du vin

Domaine de Saint-Pierre

Arbois

Les Corvées, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À base de pinot noir et poulsard, il montre un joli jus agile et ciselé, aux fruits frais.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Fabrice Dodane est depuis 2012 l’heureux propriétaire des vignes. Jusque-là, il était l’œnologue du domaine, recruté par Philippe Moyne, l’ancien propriétaire. Ce sont 6 hectares de terres argilo-calcaires, sur le village de Saint-Pierre, conduits en biodynamie et certifiés en bio. La gamme est de très belle facture, offrant des vins agréables et finement menés. Les vins n’ont pas été dégustés cette année.


AUTRES VINS

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    Arbois , Sec , Melon à queue rouge