Détail du vin

Fruitière Vinicole de Voiteur

L'Étoile

Chardonnay Tradition , Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce chardonnay de voile à la mâche généreuse présente une oxydation discrète, sur le pain frais, les fruits secs et une touche d’hydrocarbures.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette coopérative créée à la fin des années 1950 au pied du village de Château-Chalon regroupe aujourd’hui une soixantaine de vignerons, exploitant 80 hectares sous la direction du dynamique Bertrand Delannay. Elle connaît un développement discret mais très régulier, grâce à une gestion saine. La dégustation a notamment mis en exergue un château-chalon convaincant. Dommage que nous n’ayons pu goûter plus largement la gamme.

AUTRES VINS

    Château-Chalon , Sec
    Côtes du Jura , Sec , Le Melon