Détail du vin

Fruitière Vinicole de Voiteur

Côtes du Jura

cuvée Prestige , Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de deux tiers de chardonnay floral élevé en foudre et d'un tiers de savagnin sous voile. Tendre, fruité charnu, marqué aromatiquement par une pointe d’épices et de noix dans la longue finale.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette coopérative créée à la fin des années 1950 au pied du village de Château-Chalon regroupe aujourd’hui une soixantaine de vignerons, exploitant 80 hectares sous la direction du dynamique Bertrand Delannay. Elle connaît un développement discret mais très régulier, grâce à une gestion saine. La dégustation a notamment mis en exergue un château-chalon convaincant. Dommage que nous n’ayons pu goûter plus largement la gamme.

AUTRES VINS

    Château-Chalon , Sec
    Côtes du Jura , Sec , Le Melon