Détail du vin

Fruitière Vinicole de Voiteur

Château-Chalon

Vin Jaune, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La puissance du terroir de Chalon reprend ses droits et s’exprime avec réussite dans ce jaune au confort certain. Il y a du moelleux, du fruit jaune, de l’amande et même une certaine tendresse bienveillante.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette coopérative créée à la fin des années 1950 au pied du village de Château-Chalon regroupe aujourd’hui une soixantaine de vignerons, exploitant 80 hectares sous la direction du dynamique Bertrand Delannay. Elle connaît un développement discret mais très régulier, grâce à une gestion saine. La dégustation a notamment mis en exergue un château-chalon convaincant. Dommage que nous n’ayons pu goûter plus largement la gamme.

AUTRES VINS

    Côtes du Jura , Sec , Le Melon
    Château-Chalon , Sec