Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nous ne connaissions pas cette cuvée sur les schistes qui diffuse des senteurs de garrigue comme peu de cuvées peuvent le faire. Poivre, thym, lavande ciste, cade, genièvre, réglisse, cuir noble, c’est un bouquet d’arômes à savourer dès maintenant.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

 20 route de Fontes
 04 67 88 91 60
 [email protected]
 www.estabel.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La cave fait l’un des plus grands rosés du Languedoc et seuls nos lecteurs le savent, car ce terroir sied à merveille à cette couleur. Les amateurs de bons rosés, et nous en sommes, trouveront après la dégustation de cette couleur trop oubliée une nouvelle bonne raison d’avoir acheté le guide. Le rapport qualité-prix est unique ici. Les rouges sont généreux, bien mûrs, puissants et classiques, ils gagneraient à moins d’élevage.

AUTRES VINS

Languedoc , Sec , Château de Cabrières

2003
20-30€
14/20

2010
20-30€
14/20

2011
20-30€
14/20

2012
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
12.5/20

2015
20-30€
12/20

Clairette du Languedoc , Sec

2007
〈 5 €
13.5/20

2009
〈 5 €
14/20

Languedoc-Cabrières , Moelleux , Fulcrand Cabanon

2009
13/20

Languedoc-Cabrières , Sec , La Bergerie de Cabrières

2018
> 100€
13.5/20

Languedoc , Sec , Maestro

Languedoc , Sec

2009
〈 5 €
15/20

Languedoc-Cabrières , Sec , Fulcrand Cabanon

2016
> 100€
15.5/20

2017
> 100€
15/20

Languedoc-Cabrières , Sec , Prieuré des crozes

2016
20-30€
13.5/20

Languedoc , Sec , Fulcrand Cabanon

2010
> 100€
14.5/20

2011
> 100€
14.5/20

2012
> 100€
14.5/20

2013
> 100€
15.5/20

2014
> 100€
15.5/20

2015
> 100€
15/20

2016
> 100€
15.5/20

2017
> 100€
15.5/20

2018
> 100€
14.5/20

Languedoc , Sec , cuvée Fulcrand Cabanon

2009
> 100€
14/20

2010
> 100€
14/20

2012
> 100€
14/20

2013
> 100€
13/20

2016
> 100€
13/20

2017
> 100€
14/20

Languedoc , Sec , Champ des Cistes

2002
20-30€
13/20