Détail du vin

Cave de Cabrières L'Estabel

Languedoc-Cabrières

Fulcrand Cabanon, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Étonnant blanc avec ses arômes de noisette fraîche, une bouche portée par une acidité marquée qui pourra surprendre et une finale saline qui fait saliver. Un blanc de conversation.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La cave fait l’un des plus grands rosés du Languedoc et seuls nos lecteurs le savent, car ce terroir sied à merveille à cette couleur. Les amateurs de bons rosés, et nous en sommes, trouveront après la dégustation de cette couleur trop oubliée une nouvelle bonne raison d’avoir acheté le guide. Le rapport qualité-prix est unique ici. Les rouges sont généreux, bien mûrs, puissants et classiques, ils gagneraient à moins d’élevage.


AUTRES VINS

    Languedoc , Sec , Maestro
    Languedoc-Cabrières , Moelleux , Fulcrand Cabanon
    2009
    13/20