Détail du vin

Château Cabezac

IGP du Val de Cesse

Cariñu, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Marquée par le bois, la bouche est délicate avec des tanins fins sans la rusticité que le carignan peut parfois arborer. Il a été ici remarquablement apprivoisé.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine est situé sur les terrasses quaternaires caillouteuses du plateau de Belvèze, dans la zone des Serres, dont le climat est méditerranéen. Belvèze est le haut de gamme : puissant, savoureux, épicé, onctueux. On pourra également fréquenter le-petit-arthur, les entrées de gamme sont moins typées mais parfois gourmandes.


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