Détail du vin

Château Cabezac

IGP du Val de Cesse

Cariñu, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Axé sur la buvabilité tout en étant structuré, avec un fruité charmeur et la finale fraîche du carignan, sans aucune déviance aromatique, cette nouvelle version de Carinu convaincra les plus sceptiques sur les capacités de ce cépage parfois décrié.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le domaine est situé sur les terrasses quaternaires caillouteuses du plateau de Belvèze, dans la zone des Serres, dont le climat est méditerranéen. Belvèze est le haut de gamme : puissant, savoureux, épicé, onctueux. On pourra également fréquenter le-petit-arthur, les entrées de gamme sont moins typées mais parfois gourmandes.

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