Château Capion
Languedoc
Le Chemin des Garennes, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
À boire, il a perdu son fruité juvénile.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- chemin de capion
- 04 67 57 71 37
- [email protected]
- www.chateaucapion.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Datant de la fin du XIXe siècle, le château Capion est installé à Gignac, près d’Aniane, sur une quarantaine d’hectares. En 1996, la famille Buhrer achète la propriété et la confie à une équipe dynamique autour de Frédéric Kast. Le terroir permet de réaliser des vins élégants et pleins de saveurs épicées. Nous espérons un prochain retour vers le niveau de ce terroir.
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13.5/20
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10-20€
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14/20
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14/20