Détail du vin

Château Estanilles

Faugères

Vallongue, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On croque dans de la poire comice juteuse et il finit frais, délicieux.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Grandeur de Faugères dans les années 1990, ce domaine a été repris en mains par Julien Seydoux, venu ici avec la modestie d’apprendre le terroir et l’envie de porter les Estanilles au premier plan. Le domaine apprécie les élevages un peu luxueux qui peinent parfois à s'intégrer à la qualité des jus issus d'une viticulture remarquable. Outre les rouges puissants et hauts en saveurs, on trouvera aussi de délicieux blancs à boire jeunes sur leur fruit.


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