Château Rives Blanques
Limoux
La Trilogie, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette cuvée est construite sur une base de trois cépages bien implantés en Limouxin, le chardonnay, le chenin et le mauzac. Le nez est pur et la finale délicate, citronnée, sur l'amande amère. L'ensemble est rafraîchissant avec une élégance raffinée.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chateau Rives-Blanques 11300 Cépie
- 04 68 31 43 20
- [email protected]
- www.rives-blanques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Situé sur les hauteurs du village de Cépie, à 400 mètres d’altitude, le vignoble du château Rives Blanques est idéalement situé face à la chaîne des Pyrénées. Ses anciens propriétaires, la famille Panman, Hollandais d’origine, aidés par Éric Vialade qui veille sur la propriété ont vendu fin 2022 au talentueux Pierre Bories des Ollieux Romanis en Corbières. Les vins de la propriété sont raffinés et dotés d’une grande fraîcheur avec des cuvées de mono-cépage et une cuvée Trilogie qui assemble le chardonnay, le mauzac et le chenin.
AUTRES VINS
Limoux , Sec
IGP d'Oc , Sec , chardonnay - chenin
Crémant de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Blanc de Blancs
Limoux , Sec , Dédicace
Limoux , Sec , Dédicace - chenin
Limoux , Sec , Conservatori
Limoux , Sec , Le Limoux
IGP d'Oc , Brut , Vintage Rosé
Limoux , Sec , Odyssée
IGP d'Oc , Moelleux , Lagremas d'Aur Vendanges Tardives
Blanquette de Limoux , Brut
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Aude à la Joie
Vin de France (Languedoc) , Sec , Vendanges d'Automne
IGP d'Oc , Sec
Limoux , Sec , cuvée Occitania
Limoux , Sec , Mauzac
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec
Limoux , Sec , cuvée de l'Odyssée