Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cinsault inhabituel, assez puissant, belle finale cendrée, graphitée, sur les fruits noirs.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

2011, cinsault Abuelo
10-20€
13/20

2013, cinsault Abuelo
10-20€
14/20

2017, cinsault Abuelo
10-20€
14/20

DOMAINE

 Allegria Fontarêche 34720 Caux
 06 25 93 08 08
 [email protected]
 www.tribuallegria.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Nouvelle entrée dans le guide de ce domaine de Caux près de Pézenas. Ghislain et Delphine d'Aboville exploitent leurs 12 hectares en bio depuis 2011. Nous avons été séduits par une série de rouges remarquables, sans défaut bien que sans sulfite. Les hauts de gamme sont de grande ambition. 2020 a vu la plantation d'une parcelle de cinsault en spirale pour faire un grand vin du sud à partir de ce cépage injustement mis de côté par la région. A suivre de près.

AUTRES VINS

Languedoc-Pézenas , Sec , Tribu du volcan

2021
10-20€
90/100

IGP de Caux , Sec , SUPPRIMER

IGP de Caux , Sec , Poivre de mourvèdre

2016
10-20€
14/20

IGP de Caux , Sec , Petits Bonheurs

2017
5-10€
13/20

Languedoc-Pézenas , Sec , La belle histoire

2021
30-50€
93/100

Languedoc , Sec , Tribu d'A

2011
10-20€
14/20

2016
10-20€
14.5/20

IGP de l'Hérault , Sec , Carignan gourmand

IGP de l'Hérault , Sec , L'aventure c'est l'aventure

2021
10-20€
91/100