Domaine Allegria
IGP de Caux
cinsault Abuelo, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cinsault profond, assez puissant, dans un registre de fruits noirs très mûrs. Avec une pointe de salinité.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Allegria Fontarêche 34720 Caux
- 06 25 93 08 08
- [email protected]
- www.tribuallegria.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée dans le guide de ce domaine de Caux près de Pézenas. Ghislain et Delphine d'Aboville exploitent leurs 12 hectares en bio depuis 2011. Nous avons été séduits par une série de rouges remarquables, sans défaut bien que sans sulfite. Les hauts de gamme sont de grande ambition. 2020 a vu la plantation d'une parcelle de cinsault en spirale pour faire un grand vin du sud à partir de ce cépage injustement mis de côté par la région. A suivre de près.
AUTRES VINS
IGP de Caux , Sec , SUPPRIMER
IGP de Caux , Sec , Poivre de mourvèdre
2016
5-10€
14/20
Languedoc , Sec , Tribu d'A
2011
5-10€
14/20
2016
5-10€
14.5/20
IGP de l'Hérault , Sec , L'aventure c'est l'aventure
2021
5-10€
91/100
IGP de l'Hérault , Sec , Carignan gourmand
IGP de Caux , Sec , Petits Bonheurs
2017
< 5€
13/20
Languedoc-Pézenas , Sec , Tribu du volcan
2021
5-10€
90/100
Languedoc-Pézenas , Sec , La belle histoire
2021
20-30€
93/100