Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pas forcément aimable mais avec une réelle personnalité, ce vin offre un nez bien épanoui de fruits très mûrs, fleurs suaves et cacao, une bouche dense, grasse, aux tannins francs et serrés, à la longue finale fraîche et équilibrée.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2013, Puech Auriol
5-10€
14/20

2015, Puech Auriol
5-10€
13.5/20

DOMAINE

 20 rue Voltaire 34 370 Cazouls-lès-Béziers
 04 67 93 41 23
 [email protected]
 www.vilavoltaire.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cécile Garidou et Stéphane Yerle exploitent les 15 hectares de ce domaine de Cazouls-lès-Béziers. Il est mené en bio depuis 2007 et nous avons noté de grands progrès en quelques années. Toutes les cuvées sont intéressantes dès les Orchis du Mazet. Au sommet, la Faute est une remarquable syrah élevée avec talent qui ne demande qu'à vieillir un peu.

AUTRES VINS

IGP des Coteaux d'Ensérune , Sec , Puech Auriol

2015
5-10€
13.5/20

2017
5-10€
13.5/20

IGP des Coteaux d'Ensérune , Sec , Je suis tombé par terre

2018
5-10€
14.5/20

IGP des Coteaux de Fontcaude , Sec , La Faute

2013
10-20€
13.5/20

2016
10-20€
15/20

Saint-Chinian , Sec , La Faute

2014
10-20€
15/20

2020
10-20€
94/100

Saint-Chinian , Sec , Les Orchis du Mazet

2019
10-20€
90/100

IGP des Coteaux d'Ensérune , Sec , Tourments

2016
10-20€
14.5/20