Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un joli jus gracile dans une matière pleine avec beaucoup de fond. Élancé, très fin.

GARDE

A boire avant 2023

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Les Petites Mains
30-50€
16/20

2006, Les Petites Mains
30-50€
16/20

2007, Les Petites Mains
30-50€
16/20

2008, Les Petites Mains
30-50€
15/20

2009, Les Petites Mains
30-50€
14/20

2010, Les Petites Mains
30-50€
14/20

2011, Les Petites Mains
30-50€
13/20

DOMAINE

 6 rue de l'Égalité
 04 67 90 27 02
 [email protected]
 www.anciennemercerie.fr

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette propriété peu connue du sud de Faugères séduit par la qualité de ses deux cuvées. Nathalie et François Caumette, ingénieurs agronomes et œnologues, travaillent les vignes des grands-pères dans la mercerie de la grand-mère, transformée en cave pour les besoins du vin. La cuvée couture fait appel aux cépages traditionnels, la syrah y mène l’assemblage à hauteur d’un tiers, complétée à parts égales par le grenache, le mourvèdre et le carignan. Goûtés en dehors de nos dégustations comparatives, nous avons retrouvé la qualité de tannins et la netteté dans le vin de ce domaine que nous apprécions.

AUTRES VINS

Faugères , Sec , Esquisse

Faugères , Sec , Couture

2004
30-50€
16.5/20

2005
30-50€
16.5/20

2006
30-50€
15.5/20

2007
30-50€
16/20

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
13/20

2013
30-50€
15/20

Languedoc , Sec

2008
20-30€
15/20