Détail du vin

Les Celliers d'Orfée

Corbières

Ayraud, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épanoui, confiture de fruits rouges, grillé et cacao, bouche chaleureuse, très marquée par la réglisse, avec des tannins frais et de la suite. Puissant et énergique.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative regroupe les villages de Fontfroide et Lagrasse, au cœur du pays cathare, et propose une belle expression des cépages traditionnels, carignan, grenache, syrah et mourvèdre, sur les terroirs de garrigues calcaires et terrasses caillouteuses. Elle réalise des cuvées de caractère dont certaines, comme la cuvée sextant, bénéficient d’un élevage en barriques. La cuvée l’infernale, plus simple, ne manque pas d’élégance, tout comme croix-du-sud.


AUTRES VINS

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    Corbières , Sec , Catharsis
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    Corbières , Sec , Orfée
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