Détail du vin

Les Celliers d'Orfée

Corbières

Sextant, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Comme souvent, l'échantillon dégusté peine à s'affranchir du boisé de l'élevage. L'aromatique porté par la syrah montre d'agréables arômes de jus de viande et de truffe. Un vin extraverti !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative regroupe les villages de Fontfroide et Lagrasse, au cœur du pays cathare, et propose une belle expression des cépages traditionnels, carignan, grenache, syrah et mourvèdre, sur les terroirs de garrigues calcaires et terrasses caillouteuses. Elle réalise des cuvées de caractère dont certaines, comme la cuvée sextant, bénéficient d’un élevage en barriques. La cuvée l’infernale, plus simple, ne manque pas d’élégance, tout comme croix-du-sud.


AUTRES VINS

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    Corbières , Sec , L'Infernale
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    Corbières , Sec , Orfée
    Corbières , Sec , L'Infernale