Détail du vin

Mas des Brousses

IGP d'Oc

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Peu aromatique, sans accroche immédiate, puissant, il n’étonne pas à l’attaque mais par sa finale qui ne ternit pas après dix minutes en bouche. Un vin inclassable, avec probablement une perspective vers plus de complexité. Il est compliqué à noter, telle une pythie, peu encline à vous laisser percevoir un futur. Mais le temps peut lui révéler une trame insoupçonnable à ce stade.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Géraldine Combes et Xavier Peyraud (du domaine Tempier, à Bandol) exploitent une douzaine d’hectares en Terrasses du Larzac. Leur premier millésime date de 1997 et le domaine produit aujourd’hui un igp issu de merlot et de grenache, un coteaux-du-languedoc ainsi qu’un terrasses-du-larzac des plus originaux, avec ses arômes de litchi et de confiture de groseille. Le domaine a ses aficionados, nous les rejoignons pour le blanc frais et parfaitement croquant et pour le rosé très gourmand : que de saveurs !

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