Détail du vin

Mas des Brousses

Terrasses du Larzac

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin délicat, peut-être moins profond que le 2005 qui suit. Sa matière élégante en fera un compagnon de table à réserver pour des mets raffinés.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Géraldine Combes et Xavier Peyraud (du domaine Tempier, à Bandol) exploitent une douzaine d’hectares en Terrasses du Larzac. Leur premier millésime date de 1997 et le domaine produit aujourd’hui un igp issu de merlot et de grenache, un coteaux-du-languedoc ainsi qu’un terrasses-du-larzac des plus originaux, avec ses arômes de litchi et de confiture de groseille. Le domaine a ses aficionados, nous les rejoignons pour le blanc frais et parfaitement croquant et pour le rosé très gourmand : que de saveurs !