Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de légèreté dans cette évolution. Des notes de cardamone, girofle, petites baies noires acidulées, noix fumée, bergamote et thé noir. Une beauté svelte et épanouie.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

 800 chemin des Sausses
 04 93 24 96 01
 [email protected]
 www.vignoblestjeannet.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le domaine familial désormais partagé en deux, avec 2,8 hectares chacun, Georges et Denis cultivent un grand nombre de cépage, plus de 30, sur une si petite surface viticole. Si Denis au Vignoble Rasse vinifie des cuvées classiques, Georges est beaucoup plus original et travaille beaucoup avec des dames jeannes, des bonbonnes en verre permettant le vieillissement des vins dehors, au soleil, sur le principe des rancios. Ce domaine authentique et hors normes, dans tous les sens du terme, vaut le détour.

AUTRES VINS

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Cuvée du Partiarche

2001
50-100€
19/20

IGP des Alpes-Maritimes , Moelleux , A l'Unisson

2015
20-30€
16/20

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Le Tuilé de Saint Jeannet

2016
20-30€
15/20

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Pressoir Romain

2017
20-30€
13.5/20

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Pressoir Romain

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Longo Maï

2014
5-10€
15/20

Vin de France (Provence) , Doux , Saint Jeannet Tardif

2005
50-100€
16/20

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Cuvée Prestige

2016
5-10€
14.5/20

Vin de France (Provence) , Doux , Muscat Doré

2010
20-30€
16/20

Vin de France (Provence) , Doux , Rancio doux

2008
5-10€
16.5/20

Côtes de Provence , Sec

2004
〈 5 €
16/20

IGP des Alpes-Maritimes , Sec , Pressoir Romain

2016
20-30€
14.5/20