Domaine Tempier
Bandol
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Naviguant entre modernité et classicisme, il combine les agrumes aux notes minérales. Très jeune encore, il est loin de montrer tout son potentiel. Mieux vaut le garder en cave une année de plus.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1082 chemin des Fanges
- 04 94 98 70 21
- [email protected]
- www.domainetempier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Tempier est un mythe de Provence. Tout passionné se souvient forcément d’un moment passé autour d’un verre de ce cru iconique du Plan-du-Castellet. Les terroirs de son vignoble, situés sur une quarantaine d’hectares tenus au cordeau et protégés du mistral, sont situés sur trois communes. Goûtés cette année juste avant leurs mises en bouteilles, les cuvées offraient un caractère infiniment civilisé, gracieux dans leur style et d’une finesse jamais atteinte. Un aboutissement pour ce domaine en chemin vers le goût juste et l’excellence.
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