Domaine Tempier
Bandol
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Proche de la perfection. Un grand vin qui depuis longtemps est sortie du carcan de la couleur. Tout en nuancier, il dessine fraise des bois, biscuit au beurre, fruits en confiture, notes vanillées, épices douces. Plein de jeunesse, il est absolument incroyable et va continuer à très bien évoluer.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1082 chemin des Fanges
- 04 94 98 70 21
- [email protected]
- www.domainetempier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Tempier est un mythe de Provence. Tout passionné se souvient forcément d’un moment passé autour d’un verre de ce cru iconique du Plan-du-Castellet. Les terroirs de son vignoble, situés sur une quarantaine d’hectares tenus au cordeau et protégés du mistral, sont situés sur trois communes. Goûtés cette année juste avant leurs mises en bouteilles, les cuvées offraient un caractère infiniment civilisé, gracieux dans leur style et d’une finesse jamais atteinte. Un aboutissement pour ce domaine en chemin vers le goût juste et l’excellence.
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