Détail du vin

Les Vignobles de Constance et du Terrassous

Côtes du Roussillon-Villages - Les Aspres

Les Pierres Plates, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un mélange étonnant de confiture de fruits rouges et d’épices, des arômes un peu envahissants mais la bouche offre une élégance de toucher et de la finesse.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette coopérative, fondée en 1932, réunit 70 vignerons cultivant environ 800 hectares sur le terroir des Aspres. 90 % de leurs parcelles sont classées en AOP, avec un rendement moyen de 40 hl/ha, preuve que les vignerons s’orientent vers une production de qualité. Disposant d’une vaste gamme de vins, tous n’ont pas pu être dégustés mais ceux présentés nous ont séduits, avec mention spéciale pour le rivesaltes ambré 6 ans d’âge, un pur délice.


AUTRES VINS

    Côtes du Roussillon , Sec , Le blanc de Terrassous
    Rivesaltes , Doux , Hors d'Age 12 ans