Les Vignobles de Constance et du Terrassous
Rivesaltes
L'Héritage, Doux, 1974
NOTE DE L'EXPERT
18.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez d'une beauté et d'une complexité inimaginable, sur l'abricot, l'orange, le malt et le sel, immense matière, générosité merveilleuse, grande longueur, un futur vin culte...
GARDE
A boire
DOMAINE
- 46 avenue des Corbières
- 04 68 53 02 50
- [email protected]
- www.terrassous.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette coopérative, fondée en 1932, réunit 70 vignerons cultivant environ 800 hectares sur le terroir des Aspres. 90 % de leurs parcelles sont classées en AOP, avec un rendement moyen de 40 hl/ha, preuve que les vignerons s’orientent vers une production de qualité. Disposant d’une vaste gamme de vins, tous n’ont pas pu être dégustés mais ceux présentés nous ont séduits, avec mention spéciale pour le rivesaltes ambré 6 ans d’âge, un pur délice.
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2016
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